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1、剥下虾腿(如果虾头还在,把虾头也去掉)。
2、捏住虾身靠头部的一端,轻轻地从虾身上整体褪去虾壳。
3、用去皮刀沿着虾背中线划开,深度约为1/4英寸(约合0.64厘米)。
4、用刀尖去掉虾背中心的黑线。
5、简单的剥虾仁就做好啦!
2024-03-29
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