玫瑰杏仁豆腐的制作方法

原创
1、主料:杏仁露250克、牛奶250克、细砂糖40克、吉利丁3片。2、辅料:干玫瑰花3朵。3、取3朵...

  1、主料:杏仁露250克、牛奶250克、细砂糖40克、吉利丁3片。

  2、辅料:干玫瑰花3朵。

  3、取3朵干玫瑰花,取下花瓣。

  4、用水清洗干净。

  5、然后滤干水份备用。

  6、吉利丁片用冷水泡软后沥干水分备用。

  7、将杏仁露和糖一起倒入小锅中。

  8、中火烧开后关火。

  9、倒入牛奶,搅匀。

  10、加入吉利丁片。

  11、充分搅拌均匀,使吉利丁溶解。

  12、稍晾凉后倒入模具中,并加入玫瑰花瓣搅匀。

  13、放入冰箱冷藏凝固后脱模,切块即可食用。

标签: 玫瑰 杏仁豆腐 制作方法
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