虾蒸蛋怎么做好吃又嫩

原创
材料:鸡蛋、虾、料酒、盐、油。1、鸡蛋打散,倒入冷白开。搅拌,放入适量盐和料酒。2、把蛋液表面气泡用勺子撇掉。锅内水烧开,把蛋液放入锅内蒸。3、剪掉虾须,剥掉虾壳,除去背部和肚子上的黑筋,加入少许料酒,盐,腌5分钟。用开水氽一下。4、待蛋液表面凝固,摆上虾,再蒸几分钟,放少许油,出锅即可。虾仁蒸蛋:是一道美食,主要材料有虾仁、鸡蛋、胡萝卜,辅料有香葱、生姜。虾仁蒸蛋是一道家常菜。

  材料:鸡蛋、虾、料酒、盐、油。

  1、鸡蛋打散,倒入冷白开。搅拌,放入适量盐和料酒。

  2、把蛋液表面气泡用勺子撇掉。锅内水烧开,把蛋液放入锅内蒸。

  3、剪掉虾须,剥掉虾壳,除去背部和肚子上的黑筋,加入少许料酒,盐,腌5分钟。用开水氽一下。

  4、待蛋液表面凝固,摆上虾,再蒸几分钟,放少许油,出锅即可。

  虾仁蒸蛋:

  是一道美食,主要材料有虾仁、鸡蛋、胡萝卜,辅料有香葱、生姜。虾仁蒸蛋是一道家常菜。

标签: 怎么做 好吃
美食相关推荐

2024-04-26

美食

2024-04-26

美食

2024-04-26

美食

2024-04-26

美食

2024-04-26

美食

2024-04-26

美食

2024-04-26

美食

2024-04-26

美食

2024-04-26

美食

2024-04-26

美食